A Review Of masak ayam buat lebaran
Wiki Article
Rendang, masakan daging bercita rasa pedas yang berasal dari Sumatera Barat, adalah salah satu hidangan Lebaran yang paling populer. Proses memasak rendang yang lama, menggunakan santan dan bumbu rempah yang kaya, menghasilkan rasa yang kompleks dan memorable.
Gogoso atau gogos merupakan makanan khas Lebaran dari Makassar yang menjadi menu wajib saat perayaan Idul Fitri. Makanan ini mirip dengan lemper karena dibungkus dengan daun pisang. Namun, gogoso memiliki isi berupa daging ikan tongkol yang diolah dengan parutan kelapa sangrai, kemudian dibakar.
Bosan dengan menu masakan ayam yang berkuah? Kamu bisa mencoba untuk membuat sate ayam dengan bumbu manis.
Tahukah kamu bahwa ayam lodho merupakan makanan khas daerah Tulungagung dan Trenggalek di Jawa Timur? Nah, ciri khas masakan yang biasa disajikan untuk perayaan besar ini adalah ayamnya yang dibakar dan disajikan bersama kuah santan.
Ayam woku kemangi: Ayam dibaluri bumbu kuning pedas menggunakan daun kunyit, kemangi, daun jeruk, serta serai
Apakah itu untuk hidangan spesial keluarga atau untuk menjamu tamu, opor ayam selalu menjadi pilihan yang tepat.
Didihkan air dan masukkan semua bahan dan bumbu kecuali labu siam. Rebus kurang lebih sixty menit sampai tetelan empuk. Tambahkan air lagi bila kuah rawon menyusut.
Biasanya banyak yang memberikan parcel atau hampers makanan, salah satu makanan yang umum diberikan adalah kue kering.
Ketupat Colet merupakan makanan khas masyarakat Melayu bumbu ayam lebaran yang selalu hadir saat perayaan Lebaran, Idul Adha, atau acara khusus lainnya. Hidangan ini tidak jauh berbeda dengan ketupat pada umumnya, lebaran food terbuat dari beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa muda atau janur, kemudian direbus dengan santan hingga matang.
Meskipun merupakan pengganti daging kambing, namun menu masakan ayam untuk lebaran ini dijamin tak kalah enak deh!
Kelebihan: Rasa dan aroma opor ayam khas lebaran santan lebih gurih dan kental dibandingkan santan instan. Mudah didapat di pasaran.
Jika santan pecah, segera kecilkan api dan aduk perlahan. Tambahkan sedikit air dingin atau air jeruk nipis untuk membantu menyatukan santan.
Pencinta pedas pasti bakalan suka banget sama ayam cabe hijau ini. Sensasi pedasnya emang bakalan bikin kita nagih untuk terus menambah porsi nasi.
Kami sajikan resep yang mudah dalam pengolahannya, tapi dijamin lezat tak terlupakan. Buat kamu yang pemula dalam memasak, rekomen banget ngikutin pilihan dari 7 resep menu Lebaran berikut ini.